매일 마시는 커피 조금이나마 건강하게 마시는 방법은?!장석우(dolby11)|2022-06-02 |
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요즘 매일매일 커피 한 잔 안 마시는 분들 찾기 어려울 정도로 커피 마시는 분들이 굉장히 많은데요.
밥은 안 먹어도 커피는 마신다! 라던가, 커피를 안 마시면 두뇌 회전이 안된다! 하는 분들 굉장히 많으실 거예요!
카페인이 함유되어 있는 커피는 각성 효과가 뛰어나기에 피로감이 풀리는 느낌이 들어서 많은 분들이 커피를 찾게 되는 것 같아요!
사실 이렇게 매일 마시는 커피는 건강에 이로운 점도 해로운 점도 모두 존재하는데요!
습관처럼 커피를 자주 즐겨 마시는 분들 이라면 조금이라도 건강하게 커피를 마실 수 있다면 좋을 것 같아요.
그래서 오늘은 매일 습관처럼 마시게 되는 커피를 조금이라도 건강하게 마실 수 있는 방법에 대해 알려드리도록 할게요.
커피를 좋아하긴 하지만 달달한 맛을 선호하여 커피에 다양한 것들을 첨가하여 마시는 경우가 많은데요. 장기적으로 커피에 설탕을 넣어서 마시면 심혈관 질환이나, 당뇨의 원인이 될 수 있기 때문에, 설탕, 시럽은 조금씩 줄여서 커피 그대로를 마시는 것이 좋아요.
그리고 아침에 잠을 깨기 위해서 커피를 마시는 분들 많으시죠? 아침에 일어나서 아침 식사를 하기 전 커피를 마시는 경우에 위 건강에도 좋지 않을 뿐만 아니라,
스트레스 억제 호르몬인 코르티솔이라는 호르몬이 기상 후 분비가 이루어지는데, 이때 커피를 마시게 되면 이 호르몬의 분비를 억제한다고 해요.
그래서 푹 자고 일어나서 커피보다는 물 한 잔을 천천히 마시면 좋고, 차가운 물 보다는 미지근한 물을 천천히 마시는 것이 잠들었던 신체를 깨우기에는 가장 좋은 방법이라고 해요.
그리고 커피를 마시고 싶으시다면, 가볍게라도 아침 식사를 하신 후 기상 후 대략 1시간 ~ 2시간 정도 지나서 커피를 마시는 것이 좋아요!
너무 공복에 마시는 커피는 위산을 과하게 분비시키는 원인이 되며, 이로 인해서 속 쓰림 증상과 같은 위산 역류 증상들이 나타날 수 있어요. 커피를 마실 때에는 빵이나, 곡물로 만든 시리얼도 좋으며,
혹은 우유나 아몬드 우유를 섞어서 만든 라떼 커피를 마시는 것도 좋아요!
그리고 커피는 너무 차갑거나 뜨거운 커피보다는 조금 미지근한 따뜻한 상태의 커피가 좋다고 해요!
사실 너무 차가운 커피, 너무 뜨거운 커피는 커피 원두의 향을 제대로 느끼기 어렵고, 특히 너무 뜨거운 커피의 경우에 식도에 악영향을 끼치는 원인이 되며, 너무 차가운 커피의 경우에는 장이 약한 경우, 과민성 장 증후군이 있는 분들에겐 좋지 않아요!
그리고 커피는 천천히 마시는 것이 좋아요. 한 번에 너무 많이 마시게 되면 카페인 흡수가 단 시간에 너무 빠르게 되기 때문인데요.
커피 한 잔을 천천히 마시게 되면, 신체 내부에서 카페인 흡수도 천천히 이루어지기 때문에 카페인 흡수량도 줄일 수 있다고 해요!
그리고 평소에 고혈압, 당뇨, 심장질환이 있는 분들이라면, 커피를 내리는 방식 중 압력 방식의 크레마가 생기는 커피들은 좋지 않아서 천천히 필터로 직접 내려먹을 수 있는 커피들이 좋다고 해요.
또한 당뇨가 있는 분들의 경우에 커피에 함유되어 있는 항산화 성분 중 하나인 클로로겐산이 철분 흡수를 억제하기 때문에 주의하셔야 해요.
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